未来のコンパス

教育、環境問題についての思いや学びについて綴ります。

【ゼロウェイスト】リボベジ取組中

今はやりのリボベジにチャレンジしている。

やっているのは小ネギ。

ちなみに、リボベジとは、「リボーンベジタブル」の略。

野菜の根っこの切り落とした部分をすぐに捨てずに、再び育てて収穫しようというもの。

根菜類の植わっているところの断面図の壁画

まだ途中なので、写真はつけないが、かなり伸びるので、ビックリ。

収穫にはまだもう少しかかりそう。

収穫したら正式に観察記録を出したいと思っている。

お楽しみに!