ベジブロスで作ろう!
体調が悪く食欲がないので
ちょうどよかった
リゾットを作ってみました
材料
- 残りご飯茶碗半分くらい
- ミックスベジタブル少々
- ロースハムスライス
- ベジブロス2カップ
小鍋に入れてくつくつ煮るだけ
10分ほど煮てできあがり
塩コショウを忘れ、味つけしませんでした
が!
あら、まあ
気持ちの悪い胃に優しく染みるお味
このままいただきます
もちろん、もう少し味の欲しい時には
味を足すといいと思いますが、
ベジブロスできた時の味見の時とは全く違う
このお味
びっくりです
まだベジブロス残っているので
みそ汁にもします
ベジブロス作る時にはできれば
オーガニックの野菜をおすすめします